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【余第一家刀削麵】

電話：07-5823683
地址：高雄市左營區海功路9號
營業時間：週二~週日AM10:30~PM14:00 PM16:30~PM20:30

左營地區有數十家賣牛肉麵的店
當初我們原本是要吃另外一家
不過沒有開
後來看到這間店生意超好還有一堆人在烈日底下排隊等位置
秉持著有人排隊就一定好吃的原理
也去排隊等位置
很幸運的是我們等到了店裡頭有冷氣的位置
看了一下菜單
點了兩碗小碗牛肉麵還有一碗牛肉拌麵
吃了這麼多家的牛肉麵
這間的刀削麵真的好吃，略粗但是很Q彈的嚼勁會讓你覺得不是在吃麵條
湯頭跟我理想中完美的湯頭相去不遠
牛肉當然也是煮的入味卻很嫩
我幾乎是邊吃邊讚嘆著這碗高達90分以上的牛肉麵

而牛肉拌麵則是用番茄跟牛肉湯去煮出來的
味道比較清甜含有微甜的番茄味
牛肉拌麵則是有附上一碗牛肉清湯

小菜也不錯吃唷
難怪生意非常好
我們拿的那盤四季豆原本看起來不起眼
吃下口以後才發現這麼ㄙㄨㄚ\嘴
雖然營業時間只到下午兩點
不過生意好到客人都接不完呢
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