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【美香】
東安店：06-2368830 台南市東安路215號
民族店：06-2263092 台南市民族路二段76-10號B1
6/12早上到達台南，先去孔廟附近吃小吃
【寶來冬瓜茶舖】冰涼不會很甜的冬瓜茶在這種熱死人不償命的天氣裡是極佳的選擇

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【AMAZING義法專廚】
電話：07-7162020
地址：高雄市林泉街44號
營業時間：AM11:30~PM9:30
特殊服務：週一中午以及週四晚上有免費的塔羅牌占卜

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【山景土雞城】
http://hipage.hinet.net/sgc
電話：06-6832118
地址：台南縣白河鎮河東里仙草里62-20號
交通：南二高白河交流道下5分鐘
之前我爸跟我媽去關子嶺泡湯時回程來到這間生意非常好的土雞城
這間的土雞比其他間都來的貴
但是生意卻最好，可見有他貴得值得的地方
從高雄開車上去大概1.5小時左右
坐在戶外，因為我們有帶狗狗
點了一隻甕仔雞，這是最有名的菜色
一大碗雞肉脆筍湯
一盤涼拌過貓
這次去的時候幸好沒有等很久就有剛出爐的雞上桌
有的時候如果剛好沒有甕仔雞了就要再等下一批大約要等30分左右
不過大多數的客人都願意等
也有不少客人專程來外帶
或是吃飽後再請老闆多包一隻雞
整隻雞上桌時那個香氣真的會讓你很想直接咬一口下去
甜甜微焦的燻香味
一看那雞皮就知道非吃不可
服務生會幫你把雞剝開來
就像手扒雞現場秀一樣
剝雞的過程中
散發的熱氣跟香氣根本就是種折磨
讓人好想直接拿起根雞腿來啃
沾醬有兩種
胡椒鹽還有雞油
我比較喜歡用胡椒鹽
不過沾雞油也會有另外一種不同的滋味唷
吃這種甕仔雞一定要連皮帶肉一起吃
沾一下盤子底部的雞油會更香
沒多久我們就把整隻雞吃掉了一半以上
涼拌過貓真是不簡單的一道菜
上面的沙拉醬是橘色有點花生味的美乃滋
過貓沾上那個沙拉醬真的是無敵好吃
而且非常清爽
這一盤是我們最早吃光光的
這不小盤唷~~
雞肉脆筍湯是服務生建議我們點的
因為用雞的內臟跟脆筍熬煮出來非常甜
脆筍的口感很棒
湯頭更是美味
當然他們還有其他非常多的料理，甚至在餐廳後面還有一區觀景咖啡廳
觀什麼景呢?水庫
我們去的時候是晚上所以看不見
不過聽老闆娘說咖啡廳的位置可以看到水庫的美景
這間土雞的美味
我想再遠，我都願意跑來多吃幾次啊~~

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4/3
早上9:30十個人在技擊館站會合，外加AMANDA的妹妹一台車四個人往墾丁方向前進
原本擔心會塞車所以才約這麼早出發，後來發現一路都還蠻暢通的
大約1個多小時就到達第一站-恆春的藍色海遇
這是我們第一天吃中飯的地方
點了恆春當地特色的家常菜
還蠻不錯吃很下飯唷~~

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【鍋大爺】
電話：07-5589689
地址：高雄市明誠二路392號
價位：中午379元+10% 晚上399元+10%
營業時間：AM11:30~PM12:00
一直以為我已經有寫了鍋大爺的網誌
後來才發現是鍋太郎
這兩間有蠻大的不同點
雖然名字常常被我搞混
鍋太郎的裝潢風格是以黑色日式風格為主
裡頭是現點現切的肉類以及自助式的菜色
湯頭則是有不少種可選擇
一人一鍋，也是吃到飽
鍋大爺則是明顯的青綠色招牌
湯頭是蒙古養生火鍋+麻辣鍋而且是一桌一鍋
菜色也是自助式的不過並沒有鍋太郎多樣
肉類則是跟服務生加點
就會現切送上桌
最重要的一點是
他們的冰淇淋是哈根達斯跟日本明治
會去吃鍋大爺是因為在PTT上剛好有網友贈送即將到期的百元折價卷
我就跑去明誠路那間吃
因為我不吃辣所以我們點的是白湯
蒙古火鍋的白湯就很好吃了
因為用了60多種植物藥材去熬煮出來的
所以有濃郁的香氣以及甘醇的味道
食材下鍋煮起來都不用再沾其他醬料就很有味道了
肉類方面有特級牛小排、紐西蘭小羊肩肉、豬五花肉、梅花豬肉、霜降牛肉
其實肉質都還算不錯
不過跟白鍋最對味的
我個人偏好豬肉
因為牛肉很容易煮太久而老掉
豬肉卻是煮起來最入味也最軟嫩
其他的菜色說真的沒有特別吸引人的地方
唯一讓我夾比較多的是蘆筍
很少有吃到飽的店會放蘆筍給客人夾的
其他的海鮮類也不少但還是沒有比較特殊的食材
而生菜沙拉區我也是沒碰到
有一處是新疆烤肉區
有一個類似沙威瑪的烤肉方式
把一整塊雞肉串在鐵棒上火烤
旁邊有刀叉可以自己切下
這個味道還不賴
不過通常要等很久才吃的到
飲料區除了有果汁類也有汽水類都是無限暢飲
甜點方面雖然有一整個冰櫃
擺起來也挺豐富的感覺
不過一整個被旁邊的哈根達斯給吸引過去啊~~

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【作田拉麵】
電話：07-3381312
地址：高雄市前鎮區文橫三路37號(靠近新光三越金礦)
營業時間：週日~週一 AM11:00~PM14:30 PM16:30~PM21:00
這間拉麵店小小間也不是開在熱鬧的地方
是在網路上看到不少網友推薦想說去吃看看
老闆娘很熱情會介紹他們在日本的經歷
也會推薦拉麵口味還有食材的來源
老闆作田憲一是日本人所以不大會講中文只負責煮拉麵
我們點了一碗大福叉燒拉麵110元和一碗奶油味增拉麵130元
奶油味增拉麵聽老闆娘說是採用北海道的奶油
味增口味很重跟一般外頭吃到的台式日本拉麵相差很大
不過我吃不大習慣重口味
所以請老闆娘加些清湯稀釋
點了一盤青菜
簡單的川燙就很好吃了
不過拉麵的湯頭真的太鹹
麵條還算不錯
叉燒吸了湯汁也軟嫩夠味
其中拉麵中的蛋有點半熟的蛋黃最吸引人
還有味增拉麵中的玉米粒
不是罐頭的
所以特別好吃
如果喜歡正統日本拉麵口味的可以去試試看這間

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【大牛牛肉麵】
電話：07-2255607
地址：高雄市苓雅區中正二路131號(靠近捷運文化中心站)
在網路上查到這間牛肉麵店是藝人陳志強的父親開的
所以一踏進店裡
就看到一整面牆都是老闆跟藝人明星的合照
老闆也上了各大綜藝節目
第一次來又是人家快要打烊的時候
匆匆點了一碗紅燒牛肉麵、一碗清燉牛肉麵、一份牛肉燴飯
各80元
紅燒牛肉麵的湯頭還不錯，甘甜又沒有太濃郁過鹹的牛肉味
很大一碗，我卻幾乎快把湯喝光了
牛肉也很豪邁的鋪上了大大的好幾片
而不像有的牛肉麵還要用筷子撈半天也撈不到牛肉塊
筋肉參半的牛肉有點嚼勁也有點軟嫩的口感
不過有些部位的肉就有點過老而咬起來乾硬
麵條還算Q
不過份量蠻多的~吃了好久總覺得麵條份量還是很多
美中不足的一點是湯不夠熱
而清燉牛肉的湯頭也普普
但是牛肉燴飯看起來還蠻美味的
我雖然只有偷吃一口
不過只要是濕濕的飯我都還蠻愛吃的
以價位來說算是C/P值還不錯的一間店
牛肉麵的味道還不錯但是排不進我心目中的前五名
除了牛肉麵也有賣蝦仁蛋炒飯、炸醬麵、什錦麵、排骨麵、牛肉水餃等...

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【花月嵐】
電話：07-2725658
地址：高雄市新興區五福二路262號
其實這陣子在網路上看到不少人去吃過這間新開的日式拉麵店
都想說生意這麼好，一定要去吃看看
不過現場看到菜單其實有點擔心
因為我很討厭蒜味
偏偏他們主打的是大蒜拳骨拉麵
光是看到圖片中飄在湯上頭的碎蒜頭
我就一整個嚇到
生意非常好，週末去通常都要現場排隊10-15分鐘左右
後來點了一個大蒜拳骨拉麵，大蒜拳骨白濃拉麵(因為服務生說這個的蒜味比較不重)
不過蒜味比較不重但是鹽味超重啊~~所以整個湯頭非常的重鹹
還請服務生來加清湯才吃的下去
但是湯頭倒是沒有想像中那麼濃郁刺鼻的蒜味
我有加60元點了一個套餐
有附上一碗蒜香豬肉飯還有一杯柳橙汁
蒜香豬肉飯還OK
有點乾炒過的蒜片以及豬油飯吃起來還蠻香的
他們的套餐組合有三種
55元-鮮脆沙拉+飲料
60元-蒜香豬肉飯+飲料
65元-酥炸香雞塊+飲料
飲料的選擇性有：烏龍茶、可樂、零卡路里可樂、芬達、柳橙汁、檸檬紅茶
圖片上的叉燒有兩塊
我是有吃到
不過我媽只吃到幾塊叉燒碎片
其實麵條還算不錯吃，因為浸泡在濃郁口味的湯頭裡還蠻夠味
只是湯真的太鹹了喝不下去
所以必須一直喝水或是喝飲料來沖淡口中的鹹度

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【京樽壽司】
電話：07-7225687
地址：高雄市苓雅區林泉街18號
晚上8點多不曉得要吃什麼
就載著我媽晃到了林泉街
看到這間新開的壽司店
問了一下打烊時間
還剩半小時可以用餐
小小的空間卻也乾淨雅致
我們點了一份定食220元還有一份鰻魚飯120元以及蝦手卷和蝦蘆筍手卷
定食的份量還不少
先送上三色珍味就是一些涼拌小菜
再來是鮪魚洋蔥醋
這個我覺得還好，因為我本身就不喜歡吃洋蔥
再來就是鮭魚生魚片(我媽只吃鮭魚)
還蠻新鮮的，油花漂亮口感很嫩
壽司有三個，一個豆皮，兩個海苔壽司卷
茶碗蒸我媽說還不錯吃，我覺得口味太淡了點，不過還算順口也有不少料
鹽烤雞腿，這種現烤的雞腿灑上一點胡椒鹽就非常美味了，擠上一點檸檬汁更香
土瓶蒸也是滿滿不少料
我點的鰻魚飯，裡頭有一格放著生菜沙拉和切片蘋果跟蕃茄及玉米淋上一點日式酸醋醬汁很開胃
另一格則是放了一些小菜類
鰻魚不算大片，不過以這個價位來說算是不錯了
因為鰻魚的肉還挺肥厚的
咬起來軟嫩但是醬汁有點過鹹
一定要配飯才可以吃的下去
手卷還不錯吃，海苔好酥，搭配柴魚片美乃滋跟蝦子和高麗菜絲很美味

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【竹笙林壽喜燒火鍋】
電話：07-3790136
地址：高雄縣鳥松鄉球場路27號(建工路底)
營業時間：週二~週日 AM11:15~PM15:00 PM17:30~PM22:00
價位：週二~週五中午 $249元不收1成服務費 / 平日晚上及週末 $328
竹笙林壽喜燒我在2-3年前就已經在網路上看過不少人的評價都還不錯
這次趁著平日中午的優惠時間去吃看看
老闆很親切也很熱心會解說消費方式還有點餐方式
肉類跟果汁都是可以無限加點
海鮮跟蔬菜火鍋配料等都是自助式
因為我們有四個人去
所以開兩鍋
一鍋是鴛鴦壽喜燒
另一鍋是火鍋
肉類總共有三種，豬肉牛肉和羊肉(有點忘了有沒有羊肉)
不過自助式區域有醃漬過的雞肉也不錯吃
海鮮區有新鮮的鯊魚皮、蛤仔、魟魚、鮭魚下巴、小章魚、小卷、蝦子等蠻多種類
自助式蔬菜區則是有又大塊又甜的南瓜跟玉米、花椰菜、豆腐豆皮手工魚漿等
還有好多種菇類跟麵食類以及丸子，其中有一種蠻特殊的叫青發豬的水餃
綠色的餃子皮還有鹹度剛好的豬肉內餡，用壽喜燒的方式煮還蠻好吃
5-6種鮮綠的蔬菜，其中百吃不厭的是大陸妹還有山茼蒿
一般的壽喜燒鍋子較淺，竹笙林的則蠻深的
壽喜燒湯汁不會很鹹，可是煮起肉類和蔬菜都很剛剛好的入味
完全不用再沾其他的醬料
不得不稱讚他們的肉類
豬肉跟牛肉都是又大片又嫩，油花分布的剛好
所以咬起來甜鹹順口
原本一開始每種肉類各叫一盤
一吃到好吃後
每種肉都叫4盤
而海鮮類則是獨愛魟魚，很軟嫩新鮮又有豐富的膠質
竹笙林還有非常特別的一點就是無限量供應的現打果汁
當然也有其他的飲料
不過現打果汁，喝起來就是新鮮兩字
這次去有喝到芒果汁、芒果牛奶、葡萄汁、草莓牛奶、鳳梨蘋果汁
我爸媽都對這間店印象非常好
老闆最後還拿了幾個晚餐才有供應的甜點給我們吃
其中有梅子凍、奶酪(都是用新鮮牛奶做成的唷)還蠻不錯吃的
這麼便宜的吃到飽價格可以吃到這麼多樣的美味
真的很推薦！！
以下是菜色圖片

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