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【海王子法式鐵板燒】
電話：07-9701658
地址：高雄市前鎮區中華五路789號7樓(夢時代購物中心日本料理街內)
餐點價位：NT 1100 ~ 6800 另加10%服務費
目前促銷活動：捐贈兩張未兌獎發票，可享第二客1折
第一次去吃的時候點了美國頂級勒眼牛排套餐(第二次跟朋友去點的是香煎松阪豬排以及霜降牛肉卷)
一開始送上水蜜桃口味的礦泉水
還有一碗有檸檬片跟玫瑰花瓣的洗手水
接著服務生會送上菜單來解說並點餐
套餐包含有：開胃菜、麵包、湯品、前菜、沙拉、主食、甜點、水果、飲料
上面四張圖片分別是
1.開胃菜-鮑魚放上熱熱的鐵板上時還會動呢！可見食材的新鮮，烤熟的鮑魚淋上有點酸味的醬汁真的很開胃
鮑魚的緊實度還有QQ的口感，真的是鮮甜又有點霸氣的海味呢！
2.麵包-切成橢圓形的麵包在鐵板上烤過，很神奇的是，外皮稍微脆焦，內部仍然很軟
上頭放上義式莎莎醬，酸酸甜甜的很開胃，這麼鬆軟的口感很令人驚喜
3.湯品-有三種可選，海鮮湯、南瓜湯、牛肉清湯，我點的是海鮮湯，裡頭有蛤蜊、蝦子、花枝
湯頭喝起來滿滿的蛤蜊鮮魚味，而且蛤蜊的肉飽滿，不會因為煮過而乾扁無湯汁
4.前菜-有大明蝦、日本北海道空運來台的干貝、挪威進口的鮭魚、香菇、四季豆
旁邊淋上淡口味的黃芥末，可以引出海鮮鮮甜又不會蓋過原味
主廚有教我們要先吃干貝，品嘗它的鮮甜多汁，再吃大明蝦，蝦子彈牙的嚼勁果然很讚
最後吃鮭魚，沾著黃芥末吃真的很美味！
5.沙拉-我們第一次點的較貴的餐點的沙拉是鮑魚沙拉，第二次去吃所點的較便宜的餐點附上的是芒果沙拉
醬汁是用芒果做的，上面除了一般的生菜還有海藻，小蕃茄是用酸梅醃漬過的
建議大家去點不要點最貴的那兩道餐，點MENU左邊的套餐就好
6.第一次去點的主餐是美國頂級勒眼牛排6盎司，主廚說是PRIME等級的
主餐中的勒眼牛肉真的很美味，建議點4分熟左右嫩度剛好
旁邊灑上的晶鹽是喜馬拉雅山的玫瑰鹽，蒜頭是美國進口的比較沒有蒜味，炒過後的口感像馬鈴薯
我生平第一次覺得蒜頭也可以這麼好吃....除了肉類還有炒一盤高麗菜
圖片中的龍蝦其實是前菜中的一道，如果點美國頂級勒眼牛排的話，前菜中沒有大明蝦但會多一隻龍蝦
不過也可以點MENU左邊的海陸大餐，一樣是上述的前菜，也有勒眼牛排跟龍蝦唷！
7.第二次去點的霜降牛肉卷裡頭包的是花蓮產的剝皮辣椒
不吃辣的我都覺得實在有夠對味的！嫩嫩的牛肉薄片包著剝皮辣椒，肉汁配上不會太辣的辣椒很容易入口
松阪豬肉是用台灣黑豬的豬頸肉，切橫的口感香脆有嚼勁，切直的口感軟嫩易入口
我第一次吃到這麼獨特的豬肉，沒有腥騷味，沾點黑胡椒或鹽就很美味了
8.主廚特別招待的綜合果汁-蘋果、西瓜、芭樂、芒果，很好喝唷！
9.水果共有四種
10.甜點有三種可選，冰淇淋、法式泡芙、巧克力蛋糕，我選蛋糕，還不錯吃
11.飲料冰的熱的各三種可選，第一次去點的是熱的抒壓安神茶，有薰衣草味道很好喝
第二次去點的是冰的玫瑰蔓越梅汁，真的很好喝~~女生點這個準沒錯
用餐地點跟享用水果甜點飲料是在不同的地方，靠窗的沙發可以盡情聊天，享受窗外美景....
※假日客人較多最好先訂位唷！
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