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【鍋太郎日式涮涮鍋】

《興中店》07-3353508~9 高雄市苓雅區興中一路337號
《明誠店》07-5582008~9 高雄市左營區明誠二路376號
《中華店》07-5362660~1 高雄市中華五路1111號1樓(家樂福內)

營業時間：11:30~16:00 17:30~22:00
消費方式：(平日午餐)成人358元 兒童180元 幼童100元
(平日晚餐+假日)成人398元 兒童200元 幼童100元

雖然吃過不少次也介紹過這家店不過還是想獨立出來紀錄
1/11中午12:00幸好有定位不然可能還要在外頭寒風中等
短短一年多的時間已經開了三家分店
日式風格的裝潢低調沉穩高雅...

(1)湯頭：6種風味湯任選，豚骨湯、牛骨湯、泡菜海鮮湯、昆布柴魚湯、食補藥膳湯、石狩鍋湯
先把桌上的桌號夾拿去點湯區夾在你要的湯頭位置，就會有服務生幫你送湯


(2)海鮮：點湯區旁邊就是自助式海鮮區，10多種海鮮用小盤子一份一份裝好
舉凡螃蟹、蝦子、蛤利、蚵仔、鮑魚片、曼波魚皮、魚下巴、龍魚片、深海圓鱈、扇貝、花枝漿、鮮蝦漿....
任你拿取...而且都很新鮮

(3)蔬菜區：一整個長排的蔬菜自助區，20多種的蔬菜及火鍋料任你拿，補菜速度也很快
光是葉菜類就至少5-6種、菇類也有4-5種

(4)醬料區：10種醬料可自行搭配，我喜歡用日式醬油+一點點日式橙醋醬+白蘿蔔泥+一點點青蔥
這樣子的味道不管是搭配肉類或是海鮮類都很合....

(5)飲料區：除了一般普遍的可樂機+果汁類，還有咖啡機...

(6)冰品區：這次把所有的冰都挖一球來吃，咖啡口味、巧克力口味、椰子口味、鳳梨口味、芒果口味、香草巧克力片..
都還蠻好吃的不會太甜但是口味也挺濃的...

(7)肉品區：這裡的肉類是現點現切給你，一整面超大的冷凍透明冰櫃擺滿新鮮肉品
看著兩台切肉機一片片的肉片現切下來就覺得超美味...
這裡的肉有分很多種，光牛肉就分6種不同部位，當然口感跟咬勁以及肉味都有所不同
牛肉方面我最愛牛腰脊肉再來是牛肩胛板腱和牛翼板肉，至於牛肋眼我吃過一次就不敢吃因為牛腥味很重
豬肉的話我最愛吃豬梅花肉...綿羊肩肉也還不錯

每個人可點兩種不同肉品，可一次點很多份，1份都是5片肉
我最多可以吃到8-10份肉(前提是不吃其他海鮮，蔬菜也不能吃多)
如果同一種醬料吃膩了...我會再去調配另一碗有日式芝麻醬口味的沾醬...可以吃下更多肉^^
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    marrige 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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